주철 조리기구: 2023년에 구매해야 할 최고의 제품
프라이팬부터 캐서롤까지, 최고의 주철 조리기구는 평생 사용할 수 있으며 어떤 주방 공간에도 잘 어울립니다. Le Creuset, Staub 등 포함
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내구성에 있어서는 최고의 주철 조리기구를 능가할 수 없습니다. 캐서롤부터 프라이팬까지 주방 전체를 주철로 완성하는 것이 완벽하게 가능합니다. Staub와 Le Creuset의 고급 제품 중 일부는 상당한 비용을 절약할 수 있지만, 저희는 다음과 같은 다양한 제품을 선택했습니다. £100 미만.
우리는 주철 조리기구가 요리를 진지하게 받아들이는 사람들을 위한 최고의 선물이라고 생각합니다. 어느 주방에서나 눈길을 끌 수 있는 에나멜 처리된 제품을 선택하거나 시간이 지남에 따라 맛이 변하는 주철 프라이팬을 선택할 수도 있습니다. 어느 쪽이든 이 내구성이 뛰어나고 스타일리쉬한 선택은 완벽한 스튜나 푸짐한 고추를 요리하거나 스테이크를 완벽하게 구울 수 있습니다. 더욱이, 우리는 오랜 기간 동안 우리 주방에서 테스트할 수 있을 만큼 운이 좋았던 제품들만 포함시켰으므로 여기에 귀하의 주방에 필요한 최고의 주철 조리기구에 대한 완전한 정보가 있습니다.
최고의 붙지 않는 프라이팬이나 최고의 냄비 세트보다 유지 관리가 조금 더 어렵지만 최고의 주철 조리기구는 평생 지속되며 종종 이를 확인하는 보증이 함께 제공됩니다. 달라붙지 않는 팬이더라도 스테이크에 다른 팬으로는 얻을 수 없는 양념된 맛을 내기 위해 주철 조각을 하나 이상 갖는 것이 좋습니다.
Ideal Home을 신뢰할 수 있는 이유 당사의 전문 리뷰어는 귀하에게 가장 적합한 제품을 선택할 수 있도록 제품과 서비스를 테스트하고 비교하는 데 많은 시간을 투자합니다. 테스트 방법에 대해 자세히 알아보세요.
우리는 Le Creuset를 포함해야 했고 Cast Iron Round Casserole이 최고의 선택이라는 것을 알고 있습니다. 보온성은 타의 추종을 불허하고, 에나멜 코팅이라 식기세척기에도 사용할 수 있어요! 선택할 수 있는 크기와 색상 옵션이 다양하며, 수년 동안 지속적으로 사용하는 동안 유지 관리가 전혀 고통스럽지 않았습니다.
Samuel Groves와 마찬가지로 Le Creuset 제품군도 평생 보증이 적용되므로 사고가 발생하면 교체할 수 있습니다.
ProCook은 합리적인 가격의 다양한 주철 조리기구를 보유하고 있으며 Ideal Home 팀의 여러 구성원은 이것이 훌륭한 가치 옵션임을 증명할 수 있습니다.
이 캐서롤은 무겁지만, 쇳물을 사용해 제작하여 결점 없이 일관된 디자인을 자랑합니다. 이 가격의 제품에서는 드물게 25년 보증이 제공되는 디자인입니다. 또한 Staub cocotte와 유사한 셀프 바스팅 뚜껑 디자인이 제공되며 식기 세척기를 통과할 수 있습니다. 가격 때문에 우리는 그것을 잘못할 수 없었습니다.
놀라운 주철로 유명한 또 다른 클래식 브랜드인 Staub는 이러한 공간 절약형 디자인으로 우리에게 깊은 인상을 남겼습니다. 4피스 키트에는 코코트, 브레이저, 그릴 팬, 범용 뚜껑이 포함되어 있으며, 모두 깔끔하게 정리되어 있어 좁은 주방에서도 편리하게 보관할 수 있습니다.
이 브랜드에는 팬 사이에 끼울 수 있는 고무 범퍼가 포함되어 있습니다. 보관으로 인한 손상을 방지할 수 있으므로 잘 보관하세요. 즉, 우리는 프랑스 건축이 몇 달 동안 사용된 후에 멋져 보인다는 것을 발견했습니다. 브랜드에서는 손세탁을 권장하지만 세트는 식기세척기로도 사용 가능합니다.
Samuel Groves의 Britannia New Cast Iron Frying Pan Skillet은 우리가 원하는 모든 조건을 충족합니다. 바로 여기 영국에서 70% 재활용 소재로 만들어졌으며 브랜드의 Pan For Life 제도가 적용되어 리퍼브가 가능합니다. 또한 주철은 평생 동안 지속되도록 설계되었기 때문에 평생 보증도 제공됩니다. 우리는 이 프라이팬이 미리 양념된 상태로 제공된다는 점과 손으로 마감한 디자인이 좀 더 소박한 느낌을 준다는 점이 마음에 들었습니다.
육즙이 풍부한 스테이크나 얇게 썬 가지에서 그릴 라인을 이길 수는 없습니다. 그들은 최고의 바비큐 중 하나의 그릴 마크를 복제하지만 준비 시간은 훨씬 적습니다. 우리는 Le Creuset Cast Iron Signature Square Grillit과 아주 잘 어울렸습니다. 무게는 3kg에 육박하지만 매우 견고하며, 손잡이가 있어 사용 시 팬의 균형을 잡는 데 도움이 됩니다.